أعتاد الإنسان الصحراوي على حياة البساطة، فعمل بذلك على اختراع أدوات تساعده في تدبير احتياجاته اليومية. و هذا ما خلق ما يعرف بالحرف. صناعات بسيطة قدمت للإنسان الصحراوي يد العون في تلبية احتياجاته و احتياجات أسرته.
منها اداة بسيطة تسمى تهونت.
تهونت هي آلة رحى تقليدية الصنع و تعتمد على الحجارة كمادة أولية في صنعها. و تعتمد على قطعتين من الحجر الاملس اللتان تحكان ببعضهما من أجل رحي مختلف الحبوب و المواد الغذائية.
تستخدم هذه الاداه البسيطة الي غاية يومنا هذا و خاصة لدى الطوارق. فهي لازالت تنافس آلات الطحن العصرية و استطاعت فرض وجودها بفضل جودتها و مساعدتها في الابقا على المذاق و النكهة الأصليين للمأكولات بعد عملية الرحى.
بسمة مقرون
