تعد حرفة الخياطة والطرز من أهم الحرف التقليدية القديمة والعريقة، فكل منطقة في الجزائر لها طابعها الخاص وزي يميزها عن بقية المناطق، وتتميز منطقة عنابة بقندورة الفتلة التي تعد تحافظ على أصالتها في الأعراس والأفراح العنابية، وهي من اقدم انواع القنادر التي كانت متواجدة ولا تزال متداولة إلى يومنا هذا، والفتلة هي طرز اعتمده العانبيون منذ القدم في كافة أشيائهم سواء في اللباس أو الحلي أو الفراش، وتطرز قندورة الفتلة تطرز يدويا بخيوط ذهبية وبدقة فوق لوح مثبت جيدا، وتشكل رسومات مختلفة، حيث يكون الطرز في الرقبة أو أسفل الجبة أو بكامل القندورة لتعطي بذلك جمالا وتحفة، وهي غالية الثمن تلبسها العروس العنابية في التصديرة أي في ليلة الحناء،
وقد سميت قديما بقطيفة جنوة نسبة إلى مدينة جنوة الايطالية اين كان يتبادل الايطاليون بهذا النوع من القطيفة مع الجزائريين مقابل المرجان بسواحل عنابة في القرن الخامس عشر.
سليم حمادة
